Prof. Dr. Herbert Zucchi hat von 1993 – 2018 an der Hochschule Osnabrück Zoologie, Tierökologie und Umweltbildung gelehrt. Dazu hat er von Jugend auf bis heute ehrenamtliche Arbeit im Naturschutz geleistet. Er ist ständiger Mitarbeiter in der Redaktion der Zeitschrift Nationalpark, die viermal im Jahr im Oekom Verlag erscheint. Und er schreibt Gedichte über Naturzerstörung und Politik, dabei auch Lustiges und Absurdes.
In seinen biografischen Erzählungen führt er die Leser in seine Heimat Hessen, dort, wo er seine ersten Erfahrungen in und mit der Natur gemacht hat. Aktuell ist ein Buch von ihm im Geest-Verlag in 49249 Visbek erschienen: „… und die Hoffnung kehrt zurück. Nachdenkliches, Heiteres und Biografisches in Erzählung und Gedicht“. Hier eine Kostprobe aus der Landwirtschaft: